大认可的同时，更加证实了一个事实：自家出品绝对胜过市面上任何同类商品。
“嘿嘿……”
两个大人都乐了。
“小孩都说你在偷懒呢，赶紧过来搭把手。”
“这就来。”
匡睿活动着僵硬的脖子和酸痛的腰，摸了摸香瓜的脑袋：
“好，香瓜去玩吧，匡叔叔要去干活了。”
不等姜妈回应，香瓜已经扑到了外婆的怀里。
“外婆，我要和你一起玩，你可以给我买香喷喷的卤肉吃吗？”
“当然可以，谁让咱们香瓜这么讨人喜欢呢。”
姜妈抱起孙子，疼爱地摸了摸那圆润的脸蛋，总觉得他好像瘦了一点儿。
香瓜拉着外婆，踮起脚尖在她脸上亲了一口，接着就朝匡睿的卤味店跑去。
“嘿，别乱跑！”
香瓜爸爸喊了一声，但也只是嘴上说说，并没有真的去拦住他。
在乡下，孩子有更大的活动空间，不用像城里那样大部分时间只能待在家里。
稍微长大一点就可以满村子里疯玩，地方宽敞、车辆少，邻居们见了也不会嫌烦。
一帮小孩从早玩到晚，想去哪儿就去哪儿，大人不会干涉他们。
“香瓜这小子是怎么回事，能让你们累成这样？”
姜妈看着女儿女婿疲惫的样子不免有些担心。
“别提了”
的表情，姜酥鱼无奈地向母亲解释了一番。
“总之，我们试过各种方法，但就是不管用，只好把他送到这儿来。”
这话听得姜爸姜妈笑了起来。
“行了，你们去忙吧，我们会把外孙照顾好的。”
姜爸催着他们离开。
“那真是谢谢爸妈了。”
香瓜爸爸打了一个哈欠，夫妻二人也没多停留。
他们是请了半天假来送孩子的，现在还得赶回去上班。
说完就开车走了，椅子都没坐热。
香瓜爸爸又打了个哈欠，夫妻俩没多逗留，他们特意请了半天假来送孩子，这会儿还得赶回去上班。
话音刚落，两人就开车离开了，连家里的椅子都没坐暖。
现在，在匡家的小院里，匡睿正忙着清理猪头。
今天一大早从市场上买回来的这些新鲜猪头，不仅个大而且肉质结实。
他得先把它们清洗干净，才能用来做卤味。
这项任务本来都是匡爸来干的，但现在既然自己已经回到家里，自然不能再让老人家辛苦了。
毕竟处理这种猪头比洗肥肠麻烦多了。
通常从市场上买回来时，卖家都会先做一些基本的处理，比如用火枪烧掉表层的细毛。
但这种方法其实并不彻底，还会有许多藏在皮下的细小毛根没有清除干净。
这样处理过的食材做出来的东西，不管是口感还是味道都不太理想。
所以，匡家的方法是在用喷枪的基础上，再加上松香这个步骤。
先手工拔除显眼的粗毛，然后用高温融化的松脂涂满整个头部表面。
当凝固后的松香被剥掉时，就会把难以清除的细毛和皮肤下残留的东西一起带走。
接着再用温水泡一下进行清洗，最后把舌头等部分取出来洗干净，才算真的完成准备工作。
这时一个小身影像发射的炮弹一样蹦进了院子里。
仔细一看，原来是住在对面的香瓜。
为了安全着想，匡睿赶紧停下手里的活儿，把那些还热乎的东西放到了小孩够不着的地方。
“嘿，小伙子，你不是前天才跟我妈妈回去吗？怎么又跑回来了？”
只见香瓜咧开嘴笑了起来，露出了他那排白牙。
“叔叔，我想吃您做的卤菜！外面卖的都不如您这儿的好吃。
外婆答应会给我买的。”
经过一番解释，才明白这小家伙是因为想念这儿的味道，其他地方的菜肴根本没法满足他的口味。
可是这会儿炉子上的汤底刚刚开始烧，调料还没加进去，啥都还没准备好呢。
现在哪儿有什么东西可以直接端给他吃啊？
于是，匡睿轻轻捏了捏小男孩的脸颊，说道：
“现在还没有现成的食物哦，你要等到晚饭时间才行。”
“嗯嗯，我会乖乖等的！”
虽然要等一段时间，但知道最后能吃到自己喜欢的东西，似乎也让这份等待变得可以忍受。