再差的食材也压得住。
汤烧开了，热气蒸上来，人围着吃，从嘴暖到肚子，从肚子暖到手脚。
花椒和茱萸都是祛湿散寒的东西，蜀地遍山都长，不花钱。
这东西妙就妙在省。
一颗牛骨能熬半天汤，一把下水能涮十几个人。
野菜萝卜冬笋往锅里一放，裹了油汤的味道，比白水煮的强出百倍。
流民棚里十人围一口锅，柴火省了，食材也省了，吃完一身汗，湿气寒气一并逼出去。
叶无忌的手指停住了。
他转过身。
“过儿，城南那片山坡上，花椒树还有没有？”
杨过一愣。
“花椒？有啊，那东西漫山遍野都是，蜀中到处长，谁要那玩意儿？”
“有多少？”
杨过回忆了一下。
“多得很，那坡上花椒树成片成片的，红籽还挂在枝头，没人摘。”
“怎么了师兄，你饿急了想嚼花椒粒？”
叶无忌没理他这句话，又问程英：“司空绝的铁匠铺还在开？”
程英点头。
“他带着十几个铁匠在南营后面打兵器，箭簇和枪头的活排得满满的，日日赶工，连晚上都不停锤。”
“让他来见我。”
程英看了他一眼，没多问，让门口的差役去传话了。
杨过拖了条凳子坐下，抱着胳膊打量叶无忌。
“你脑子里又在打什么主意？”
“等你看到就知道了。”
不到半个时辰，司空绝快步走进来。
他手上还沾着铁锈，围裙都没来得及解。
“统辖找我？”
叶无忌从桌上扯过一张白纸，提笔画了个图。
图不复杂。
一口圆锅，比寻常炒锅深出两寸，锅底平而厚，锅沿外翻。
中间有一道隔板，把锅分成两半。
隔板要焊死，不能漏水。
锅底留了凹槽，方便架在炭火上。
他画得不算工整，但尺寸标注都写在了旁边。
司空绝接过图纸，翻来覆去看了几遍。
“统辖大人，这是何物？”
“锅。”
“锅？”
司空绝挠了挠后脑勺。
“大人，煮饭炒菜用铁釜、铁鼎，都是老样式。”
“您画的这口锅，不像釜，也不像鼎，中间还隔了一道，这是做什么用的？”
叶无忌道：“别问那么多，先打一口出来，今日我要看到实物。”
司空绝应了一声：“成，锅壁要多厚？”
“能上火不裂就行，生铁就够，不必用熟铁。”
叶无忌又补了一句：“锅沿宽些，端的时候不烫手。若是好用，营中要打上万口。”
司空绝手里的图纸晃了一下。
“上万口？”
“你没听错。”
司空绝张了张嘴，到底没问为什么。
跟叶无忌办事办久了，他摸出一条规矩：统辖大人交代的活，先干再问，回头总会明白的。
钻卓筒井的时候他觉得是疯话，盐水涌出来那天，他自己都抖了。
“成，今日给您出样品，不过我得把箭簇的活往后挪挪。”
“箭簇缓两天不要紧。”
叶无忌道：“对了，再打一批铁签子，筷子粗细，一尺来长，一头削尖，一头弯个小钩。”
司空绝的眉头皱得更紧了。
“铁签子？一头尖一头弯钩……统辖大人，这东西拿来串肉？”
“你倒是聪明。”
叶无忌笑了笑。
“去吧，越快越好。”
司空绝抱着图纸走了。
走到门口时脚步顿了顿，回头看了叶无忌一眼，那眼神里是掩不住的困惑。
但他到底没再开口，转身出去了。
杨过凑到桌边，低头看了看白纸上残留的墨迹。
一口圆锅，中间劈成两半。
他翻来覆去琢磨了一阵，没琢磨出名堂。
“师兄，你画的这口锅，真是做饭用的？”
“嗯。”
“做什么饭？灌县未来的饭？”
叶无忌没答他，起身往外走。
“跟我来。”
程英跟在后面，杨过两步追上。
萧玉儿不知从哪处廊下冒