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第271章 酿酒(2 / 2)

就在这儿把桃花洗了吧。”

叶凌自然没有异议,也将自己的竹筐放下,

小心翼翼地将盛满桃花的竹筐浸入冰凉的河水中,

而是借着流水的自然冲刷力,同时用手腕极其轻柔地摇晃着筐身,

让河水涤荡每一片花瓣,带走可能沾染的细尘或藏匿的小虫。

二人这才将竹筐提起,沥去多余的水分。

白夭夭看着筐中吸饱了水,愈发显得饱满的花瓣,

脸上露出满足而欣喜的笑容,眉眼弯弯,

“好啦,先回家进行下一步。”

回到小院,他们取出早已准备好的干净桑皮纸和宽大的竹匾。

白夭夭微微俯身,细致地将桑皮纸平整地铺在竹匾上,

然后将清洗好的桃花均匀地倾倒上去,铺满匾面。

她将铺好桃花的竹匾递给叶凌。

无需她开口指挥,叶凌便默契地接过来,

将其端到院内通风阴凉的地方放置好,让花瓣自然阴干。

失去鲜活与灵韵,变成只能泡茶的花瓣干。

又拿起空竹筐,再次走向桃林深处,开始了第二轮采摘。

别看是两大竹筐的花瓣,其实也仅够酿造一坛桃花酒的量。

要想多存些,他们便需如此往返多次。

先前置于廊下阴干的那一批桃花,水分已然恰到好处地褪去,

花瓣微微收缩,却依旧柔软,香气被完美地锁存其中,

随即又将新采回的花瓣,如法炮制地铺上新的竹匾,置于阴凉处,

接下来,便该准备酿酒的另一项重要材料了,

引燃灶火,将大锅刷洗干净。

从角落搬出一个沉甸甸的大木甑,里面是早已浸泡好的洁白糯米。

搬动这等重物自是毫不费力。

他将木甑稳稳地架在冒起热气的大锅上,盖上甑盖,

接下来,便只需等待灶火将糯米彻底蒸熟,

一番忙碌暂告段落,二人总算能稍事休息,趁着蒸糯米的间隙,

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